Indian & arab recipes and culture

Recetas y cultura india, pakistaní y árabe

Frases

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La felicidad no depende de lo que pasa a nuestro alrededor, sino de lo que pasa dentro de nosotros.
La felicidad es un asunto de valentía;es tan fácil sentirse deprimido y desesperado.
La felicidad no consiste en hacer siempre lo que queremos; pero sí en querer todo lo que hagamos.
La felicidad no tiene recetas;cada quien la cocina con la sazón de su propia meditación.
La felicidad no es una posada en elcamino, sino una forma de caminarpor la vida- Nathaniel Hawthorne

¿Cómo se hace uno feliz? El secreto de la felicidad es lo que todos quisiéramos conocer. Quizá nos ayude a contestar esta fábula de origen tibetano:

Un joven decidió emprender un viaje en busca del secreto de la felicidad. Vagó durante cuarenta años hasta encontrarse con un anciano eremita, que vivía en la soledad de la montaña.
El anciano le dijo que conocía a alguien que podría revelarle el secreto, y le habló de un viejo cuervo que habitaba en una selva, donde nunca penetraba un rayo de sol, en la otra parte del continente.
El joven atravesó ríos y lagos, montañas y desiertos. Y cuando llegó a la selva ya no era joven, y allí se perdió. Vagabundeó durante mucho tiempo en la oscuridad, hasta que, perdida toda esperanza, cayó extenuado a los pies de un gran árbol.
Un rayo de sol habla logrado penetrar entre el follaje, y se había quedado prendido en una rama muy alta. En aquella mancha de luz, un viejo cuervo le miraba. El viajero se estremeció, y gritó:
¡Viejo Cuervo! ¡Viejo Cuervo!…,dime:¿cual es el secreto de la felicidad? … El cuervo, alzando su cabeza graznó: ¡Búscalo por ti mismo! … Y se alejó volando de aquel lugar.

La felicidad es una búsqueda personal, que cada uno ha de hacer infatigablemente: esa búsqueda nos mantendrá vivos.

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