Indian & arab recipes and culture

Recetas y cultura india, pakistaní y árabe

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Impresiones sobre Karachi – II
http://karachi.metblogs.com/archives/images/2006/02/local04.jpg
http://www.biodiversity911.org/biodiversity_basics/urgency/images/city_streets.jpg
El tráfico en Karachi
oimos hablar del trafico en Calcuta, del tráfico en el Cairo, del tráfico en….
En Karachi cuando circulas te enfrentas a la incertidumbre de no volver a bajarte de ese coche
en carriles paralelos circulan a velocidad de vertigo coches nuevos (los menos), coches destartalados, bicicletas, rickshaw, vespinos que llevan a tres o cuatro de una familia, autobuses tipicos pintados en estridentes colores que llevan a gente en sus estribos…. todos tocando el claxon sin parar con la intencion de que los demas se aparten de nuestro camino
es un auténtico milagro que el trafico discurra en este caos y no se presenten problemas


luego en el medio del terrible trafico se arrastran ancianos sin piernas que piden cuando el coche esta atascado, niños que meten sus manos por las ventanillas y te miran vistiendo andrajos, te cantan al pedirte dinero, un hombre con un enorme tumor del tamaño de un melón saliendo de su cara y sin manos, ….. la enfermedad y la miseria se extienden hacia tí cuando conduces desde todos los lados

Aparte del trafico infernal, miras hacia los lados y ves las aceras repletas de gente durmiendo a cualquier hora,o simplemente tirados allí, ajenos totalmente al ruido, a la contaminacion que es una pesadilla que se te mete en los pulmones y te impide respirar, y a las miles de personas que pasan sin cesar a su lado. Ajenos a todo a su alrededor.
Puedes ver como familias enteras ocupan las calles, las aceras, las medianas de la carretera, cualquier rincón y hacen de éste su residencia, les ven en la calle cocinar sobre el suelo en hornillos, comer, dormir, soñar, lavarse
Rodeados de miles de insectos, voladores y terrestres, de ratas, lagartijas,cucarachas…. posandose en sus pustulas, en los ojos de sus niños
Paisaje desde la ventanilla de un coche

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